KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yayla Çorbası Tarifi Videosu

Yayla Çorbası Tarifi Videosu

Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç (çay bardağı ölçüsü: 110 ml.),
  • 1 buçuk su bardağı yoğurt,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çorba kaşığı un,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Nane,
  • Tuz,
  • 6 su bardağı su (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

 

Yayla çorbası tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)

 

Yayla Çorbası Yapılışı

Yayla çorbası yapmak için öncelikle 1 çay bardağı pirinç yıkanıp tencereye konulur ve üzerine 2 su bardağı soğuk su eklenir.
Ocağın üzerinde pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.
Yoğurt, yumurta ve un bir kase veya kavanoz içerisinde iyice karıştırılır.

 

Yumuşayan pirinçlerin üzerine, 4 bardak soğuk su ilave edilir.
Hemen ardından hazırlanan yoğurtlu karışım eklenir ve kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
Kaynadıktan sonra gerekli görülürse biraz su ilave edilip tuzu ayarlanır.
Yayla çorbası 1-2 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır.

 

Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyulup kızdırılır.
Nanenin yanmaması için ocak kapatılır ve yağın içerisine nane atılıp karıştırılır.
Hazırlanan naneli sos, hemen yayla çorbasının üzerine ilave edilip karıştırılır ve sıcak olarak servise sunulur.

 

Bu video Sümeyra Temel tarafından gönderilen Yayla Çorbası adlı tariften hazırlanmıştır.





Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 150 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş