KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yoğurtlu Buğday Salatası

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday,
  • Yarım demet maydanoz ( ince kıyılmış),
  • Yarım demet dereotu ( ince kıyılmış),
  • 1 tane kırmızı dolmalık biber ( ince kıyılmış),
  • Yarım demet taze soğan ( küçük küçük doğranmış),
  • 1 diş ezilmiş sarımsak,
  • 1 kase yoğurt,
  • Tuz.

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi

Yoğurtlu Buğday Salatası Yapılışı

1 su bardağı buğday güzelce yıkanıp tencereye koyulur ve üzerini geçecek kadar su ilave edilir.

Buğdaylar 5-6 saat su içerisinde bekletilip süzülür ve üzerine tekrara su alınıp haşlanır.

Kaynarken üzerinde oluşan köpükler kepçeyle alınır.

Buğdaylar pişince suyu süzdürülür ve soğuması için bekletilir.

Karıştırma kabına buğdaylar, dere otu, maydanoz, taze soğan, biber ve sarımsak konulup harmanlanır.

Karışıma yoğurt ve tuz eklenip güzelce karıştırılır.

Hazırlanan yoğurtlu buğday salatası yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletilir.

Buzdolabından çıkartılıp soğuk olarak servis edilir.

Not; Arzu ederseniz servis esnasında üzerine pul biber serpiştirebilirsiniz.

Bu nefis Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi  için Nermin’in Tarifleri‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Nerminin Tarifleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 64 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş