KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yoğurtlu Çıtır Patates Salatası

Yoğurtlu Çıtır Patates Salatası Tarifi

Yoğurtlu Çıtır Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates,
  • 1 adet soğan,
  • 1 su bardağı susuz yoğurt,
  • 2 diş sarmısak,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber.

Çıtır Patates Salatası Yapılışı

Patatesler rendenin en geniş kısmı ile rendelenir.
Tuzlanıp suları iyice sıkılır ve bol kızgın yapın içerisinde kızartılır.
Kızaran patatesler kağıt havlu üzerine çıkartılıp, yağının süzülmesi sağlanır ve ardından servis tabağına alınır.
Soğanlar piyazlık olarak doğranır.
Kızgın olan sıvı yağın içerisinde 2 dakika kızartılıp patateslerin üzerine serilir.
Yoğurt bir kase içerisine alınır ve sarımsaklar rendelenip tuz ile birlikte üzerine ilave edilir.
İyice çırpılan sarımsaklı yoğurt, patateslerin üzerine gezdirilerek dökülür.
Tereyağı tavada kızdırılır ve içerisine pul biber eklenip karıştırılır. Ocaktan alınıp çıtır patates salatasının üzerine gezdirilir.
Hazır olan salata hemen servise sunulabilir.
Bu nefis Yoğurtlu Çıtır Patates Salatası Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz