KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250-300 gram ıspanak,
  • 1 orta boy soğan,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı yoğurt,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz.

Servisi için;

  • Sıvı yağ,
  • Kırmızı pul biber.

Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Ispanak Salatası Yapılışı

Ispanaklar ayıklanıp, küçük küçük doğranır ve bol su ile yıkanıp süzülmeye bırakılır.

Soğanın kabukları soyulup, küçük küçük doğranır ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ içerisinde pembeleşinceya kadar kavrulur.

Kavrulan soğanların üzerine, süzülen ıspanaklar ve bir tutam tuz ilave edilip sotelenir.

Yoğurt, sarımsak rendesi ve tuz derin bir kase içerisinde pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılır.

Yoğurt sosuna, ılınan ıspanaklar ilave edilip, güzelce karıştırılır ve yoğurtlu ıspanak salatası hazır hale getirilir.

Küçük bir sos tavası içerisinde, sıvı yağ ve pul biber, kokusu çıkana kadar kızdırılır.

Servis tabağına alınan salatanın üzerine, kızdırılmış pul biberli yağ gezdirilip, servise sunulur.

Bu nefis Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 544 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş