KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet orta boy patates,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Üzeri için;

  • 2 su bardağı yoğurt,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya da tereyağı.

Yoğurtlu Patates Topları Yapılışı

Patatesler yıkanıp soyulur ve irice parçalara ayrılarak tencerenin içerisine koyulur.

Üzerini geçecek kadar su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar haşlanır.

Pişen patateslerin suyu süzülüp, bir kap içerisinde tuz ve karabiberi ilave edilerek iyice ezilir.

Daha sonra küçük parçalar alınır ve elde yuvarlanarak şekillendirilir.

Patates toplarının boyutlarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Sarımsaklar ezilir ve yoğurt ile birlikte güzelce karıştırılır.

Tereyağı eritilip, kırmızı toz biber ve nane içerisinde yakılarak sos hazır edilir.

Hazırlanan patates toplarının üzerine önce sarımsaklı yoğurt daha sonra kızdırılan yağ sosu ilave edilip hemen servis edilebilir.

Bu nefis Yoğurtlu Patates Topları Tarifi için Serpilin Mutfağı’na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Serpil'in Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 79 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz