EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi Videosu

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi Videosu

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet iri patates,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Karabiber,
  • Nane,
  • Tuz,
  • Pul biber.

Yoğurt sosu için;

  • 1 kase yoğurt,
  • 1 diş sarımsak,
  • Tuz.

Üzeri için;

  • Tereyağı,
  • Pul biber.

 

Yoğurtlu patates topları tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)


Yoğurtlu Patates Topları Tarifi Videosu


Yoğurtlu Patates Topları Nasıl Yapılır ?

Yoğurtlu patates topları yapmak için öncelikle patateslerin kabukları soyulup yıkanır ve iri iri doğranarak tencereye koyulur.
Üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz ilave edilip, yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan patateslerin suyu süzülür ve sıcakken çatal ile ezilerek püre haline getirilir.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve baharatlar ilave edilip güzelce karıştırılır.
Hazırlanan patatesli harçtan, küçük parçalar kopartılır ve avuç içerisinde yuvarlanarak top şekli verilir.

 

Yoğurt sosu için gerekli olan yoğurt, sarımsak rendesi ve bir fiske tuz, kase içerisinde iyice karıştırılır.
Küçük bir sos tavasında, tereyağı eritilir ve üzerine pul biber ilave edilip, kokusu çıkana kadar kızdırılır.

 

Servis tabağına alınan patates toplarının üzerine önce sarımsaklı yoğurt dökülür.
Daha sonra üzerine kızdırılmış pul biberli tereyağı gezdirilir ve hazırlanan yoğurtlu patates topları servise sunulur.
Not: Haşlanan patatesler pişince hemen suyunu süzmelisiniz. Aksi halde patatesler suyu çeker ve ezilince cıvık bir kıvam alabilir.


Bu video Sümeyra Temel tarafından gönderilen Yoğurtlu Patates Topları Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 237 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz