KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan,
  • 2 adet kırmızı biber,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 su bardağı iri dövülmiş ceviz içi,
  • 1 su bardağı süzme yoğurt,
  • 2 diş sarımsak, (rendelenmiş)
  • Tuz.

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Yapılışı

Patlıcan ve biberler güzelce közlenir ve kabukları soyulur.

NOT: Patlıcan ve biberler fırında ızgara ayarında közlenebilirler. Yalnız fırına konulmadan önce, patlıcan ve biberlerin birkaç yerinden delinmesi gereklidir.

Kabukları soyulan patlıcan ve biberler, minik minik doğranır ve karıştırma kabının içerisine alınır.

Üzerine yoğurt, ceviz içi ve sarımsak ilave edilerek iyice karıştırılır.

Buz dolabına konulup, 1-2 saat kadar dinlendirilir.

1-2 saat kadar dinlenen yoğurtlu patlıcan salatası, tuz ilave edilerek servise hazır hale getirilir.

Bu nefis Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 315 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz