KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Yoğurtlu Poğaça Tarifi

Yoğurtlu Poğaça Tarifi

Yoğurtlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta, (sarısı üzerine)
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt, (oda sıcaklığında)
  • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 3,5 – 4 su bardağı un.
İçi için;
  • 1 kase beyaz peynir,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 1 çay kaşığı pul biber.
Üzeri İçin:
  • Yumurta sarısı,
  • Çörek otu.

Yoğurtlu Poğaça Yapılışı

Yoğurma kabının içerisine ilk önce bir miktar un konulur ve daha sonra kalan malzemeler de ilave edilip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.

Peynir çatal ile ezilir ve maydanozlar ince şekilde doğranarak pul biber ilavesi ile bir kase içerisinde iyice karıştırılır.

Hazır edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır ve avuç ortasında açılarak ortasına peynirli harçan konulup kapatılır.

Şekillendirilen poğaça yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine sıralanır.

Üzerilerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirilir.

Önceden ısıtılan 170° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Soğuk yada sıcak olarak tercihe göre servisi yapılabilir.

Bu nefis Yoğurtlu Poğaça Tarifi için Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 314 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz