- Bir demet taze brokoli
- Bir tane soğan
- BeÅŸ dal kadar fesleÄŸen
- Bir çay kaşığı kadar zeytinyağı
- Bir tane havuç
Öncelikle havuç ve soğanı doğrayın. Havuçları küp şekillerde doğramalısınız. Fesleğen, soğan, havuç ve zeytinyağını tencere içinde karıştırıp bir müddet kavurun. Bir süre kavrulduktan sonra içine brokoli parçalarını ilave edin. 2 dakika daha kavurup üzerine sıcak su ilavesi yapın ve 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Bu işlemler bitince çorbayı blenderda iyice pürüzsüz hale getirin.
Yulaflı Diyet Çorbası Tarifi
- 6 tatlı kaşığı kadar yulaf ezmesi
- 4 tatlı kaşığı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı yağsız veya az yağlı süt
- 4 su bardağı kadar su
- 2 tatlı kaşığı kadar ev yapımı tarhana
- 2 tatlı kaşığı kaymaksız yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 4 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı
- Nane yaprakları
Tarhana, su, yoğurt ve sütü tencere içinde iyice karıştırın. Bu malzemeleri pişmeye başlayınca, önceden haşladığınız yeşil mercimeği ilave edin. 10 dk boyunca mercimeklede kaynatın. Ardından sarımsakları ilave edip ocağı kapatın. Tüketeceğiniz zaman üzerine az miktarda zeytinyağı döküp taze nane ekleyin.
Patatesli Diyet Çorbası Tarifi
- 4 çorba kaşığı kadar kırmızı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet kabak
- az miktar tuz
- Bir tutam karabiber
- Pul biber
- 1 tutam kadar nane
Mercimekleri iyice yıkayın, kabak ve patatesleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin. Ardından 3 bardak suyu ilave edip sebzeler iyice pişene kadar kaynatın. Kaynayan sebzeleri robottan veya blenderdan geçirin. Arından üzerine sosu hazırlayın. Sos hazırlamak için ayrı bir tavada tuz, pul biber, yağ, karabiber ve naneyi kızartıp çorbanın üzerine dökün.
Kimler Neler DemiÅŸ?
İlk Yorum Hakkı Senin!