KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Zerdeçallı Tavuk Kavurma Tarifi

Zerdeçallı Tavuk Kavurma Tarifi

Zerdeçallı Tavuk Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. kemiksiz tavuk göğsü,
  • 2 adet kuru soğan,
  • Yarım su bardağı domates püresi,
  • 1 çay kaşığı zerdeçal,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Tatlı kırmızı toz biber,
  • Sıvı yağ.

Zerdeçallı Tavuk Kavurma Yapılışı

Tavuk etleri parmak parmak, şeritler halinde doğranır.
Wok tavaya çok az sıvı yağ konulur ve tavuklar ilave edilip sotelenir.
Soğanlar piyazlık olarak doğranır ve suyunu çeken tavuğun içerisine ilave edilip kavrulur.
Daha sonra domates püresi eklenip karıştırılır.
Tuz, karabiber, tatlı kırmızı pul biber ve zerdeçal da eklendikten sonra, zerdeçallı tavuk kavurma kısık ateşte pişmeye bırakılır.
Tavuklar iyice piştikten sonra ocaktan alınıp, sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Zerdeçalı Tavuk Kavurma Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz