KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Zeytinli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Zeytinli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Zeytinli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gram margarin,
  • 125 gram tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 adet yumurta sarısı (akı üzeri için),
  • 2 çorba kaşığı sirke,
  • Tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Yaklaşık 4 su bardağı un.

İçi için;

  • Çekirdeği çıkarılmış zeytin.

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • Susam.

Zeytinli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Zeytinli Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Zeytinli tuzlu kurabiye hamuru için gerekli olan kabartma tozu ve un haricindeki malzemeler, derin bir kap içerisinde elle karıştırılır.
Üzerine kabartma tozu ile azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır.
Avuç içerisinde hafif açılıp üzerine zeytin dilimi koyulur ve kapatılıp yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurlar önce yumurta akına ardından susama bulanıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Hazırlanan zeytinli tuzlu  kurabiye, önceden ısıtılmış 200° fırında, üzerileri kızarana kadar pişirilir.
Pişirilen kurabiyeler fırından alınır ve  soğuduktan sonra servise sunulur.
Bu nefis Zeytinli Tuzlu Kurabiye Tarifi için Alyaminakuzine‘ye çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Alyamina Kuzine

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 69 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş