Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

Et sevmeyenler veya etsiz kuru fasulye yapmak isteyenler için, zeytinyağlı kuru fasulye tarifi harika bir seçenek. Mutlaka deneyin.

  • 2 su bardağı kuru fasülye,
  • 1 kuru soğan,
  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • Zeytinyağı,
  • Tuz,
  • 2 tane kesme şeker.

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi


Zeytinyağlı Kuru Fasulye Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağlı kuru fasulye yapmak için 2 su bardağı kuru fasulye, akşamdan bir kaseye konulur.
Üzerilerine kaynar su dökülüp, 1 gece bekletilir.
Ertesi gün fasulyelerin suyu süzülür ve tekrar üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su eklenip, hafif diri kalacak şekilde haşlanır.
Haşlanan fasulyeler, daha sonra süzgeç içerisine alınarak süzülür.

 


Yemeğin yapılacağı tencereye, küp küp doğranmış soğan ile zeytinyağı koyulup, sotelenir (isteğe bağlı olarak sivri biber de ekleyebilirsiniz).
Sotelenen soğanların üzerine salça, kesme şeker ve tuz ilave edilip biraz kavrulur.
Daha sonra haşlanmış kuru fasulyeler ilave edilir.
Son olarak fasulyelerin üzerini örtecek kadar kaynar su eklenip, fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Hazırlanan zeytinyağlı kuru fasulye, sıcak veya ılık olarak servis edilir.
Bu nefis Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi için Can mutfak ‘a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Bakliyat Yemekleri kategorisine bakabilirsiniz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Can mutfak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 34 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar