Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi

Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi

Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

Zeytinyağlı mantar sote, yapımı oldukça kolay ve pratik, çok lezzetli bir yemek. Kısa süre içerisinde hazır olan, yemelere doyum olmayan, bu nefis zeytinyağlı mantar sote tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 1 paket mantar (ben istiridye mantarı kullandım),
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Zeytinyağı.

Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi


Zeytinyağlı Mantar Sote Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağlı mantar sote yapmak için öncelikle temizlenen mantarlar küp küp doğranır.
Doğranan mantarlar ağzı kapaklı bir tavaya koyulup, ocağın üzerine alınır.
Kısık ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Mantarlar pişerken, soğan, sarımsak ve biberler, ince olacak şekilde doğranır.

 


Mantarlar suyunu çektikten sonra, üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyulur.
Ardından doğranan sebzeler ilave edilir ve yaklaşık 10 dakika kavrulur.
Süre sonunda içerisine baharatlar eklenip, karıştırılır.
Hazırlanan zeytinyağlı mantar sote ocaktan alınır ve sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Sebze Yemekleri kategorisine bakabilirsiniz.








Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 530 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar