Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi Videosu


10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi Videosu

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(84)

KAÇ KİŞİLİK

7-8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

 

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi Videosu

10 Dakikada yağ çekmeyen hamur kızartması tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:


 

Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 3 veya 3 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı: 200 ml.)

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

 

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi

 

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Yapılışı

Hamuru hazırlamak için, yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu bir kap içerisinde karıştırılır.

Üzerine azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

Yoğrulan hamur, hafif unlu bir zemin üzerinde, merdane yardımı ile açılır.

Hamur arzu edilen bir kalıp ile kesilip şekillendirilir. Yada bıçak ile parçalar halinde kesilir.

Şekillendirilen hamurlar kızgın yağ içerisinde, arkalı önlü çevrilerek kızartılır ve havlu kağıt serili bir tabak içerisine çıkartılır.

10 dakikada hazır yağ çekmeyen hamur kızartması, sıcak olarak servise sunulur.

Çok pratik ve çok bereketli olan hamur kızartması, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi :) Mayalama derdi olmadan çabucak  hazırlanıyor ve yağ çekmediği için çok hafif ve yumuşacık. Mutlaka deneyin.

Hazırlanan hamur ile 7-8 kişilik hamur kızartması elde ediliyor.

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 84 )

37 yorum

  1. Bende denedim ve pişman oldum çok sert oldu az bisey kabardı. Ekmek hamurundan yaptigimiz Kızartma daha lezzetli :-(

  2. Tarif için çok teşekkür ederim kahvaltıya süper hemde vitaminli yalnız un 4 şu bardağına yalın gitti yoksa ele yapışıyor….

    • Kabartma tozu ile yapılan bir hamuru akşamdan hazırlayıp ertesi gün pişirmeyi hiç denemedim. Yanlış yönlendirmek istemiyorum. Daha önce yaptıysanız bunu da yapabilirsiniz.

  3. Ben tarifin yarisi yaptim yalniz kahvalti ettigim icin muthis oldu en keyifli kahvaltilarimdan biri oldu keske fotograf da paylasabilsek pita ekmeginin yagda kizarmisi gibi coook guzel oldu tesekkurler tarif icin

    • Afiyet olsun Nilay hanım. Memnun oldum :) Geri dönüşünüz için ben teşekkür ederim. Sevgiler..

    • Bazen değişiklik gösterebiliyor o yüzden net yazamadım. Kontrollü olarak ilave edin. Önemli olan hamurun kıvamıdır. Sevgiler..

  4. benim yıllardır çok yaptığım bir tarif. Çocuklar çok severek yiyor.çokta kolay. Afiyet olsun.

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?