Susamlı 321 poğaça tarifi, mayasız kolayca yapabileceğiniz, kabartma tozlu bir poğaça tarifi arıyorsanız, susamlı 321 poğaçası tarifi tam aradığınız tarif. Yapımı çok kolay ve çok lezzetli olan bu nefis simit tadında poğaçaları çok beğeneceksiniz. Afiyet olsun.

Susamlı 321 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 3 paket kabartma tozu (10+10+10 gram),
• 2 su bardağı yoğurt,
• 1 su bardağı sıvı yağ,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• Alabildiği kadar un.

İçi için;

• Beyaz peynir ya da kaşar peyniri.

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı pekmez,
• 1 çay bardağı su,
• Susam.

Susamlı 321 Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

321 poğaça susamlı tarifi hamurunu hazırlamak için gerekli olan yoğurt ile sıvı yağ, derin bir kap içerisine konulup, iyice karıştırılır.

Elde edilen karışıma tuz, kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur.

Üzeri için gerekli olan pekmez ile su bir kap içerisine konularak iyice karıştırılır.

Yoğrulan poğaça hamurundan, yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır ve avuç içerisinde yassılaştırıp açılır.

İçerisine beyaz peynir yada kaşar peyniri konulup oval şekilde kapatılır.

Şekillendirilen poğaçalar önce pekmezli suya, daha sonra susama bulanarak, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Poğaçaların üzerine son olarak bıçak yardımı ile verev çizikler atılır.

Hazırlanan 321 susamlı poğaça, önceden ısıtılmış 200° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Pişirilen poğaçalar fırından alınır ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise sunulur.

Bu harika 3 2 1 Susamlı Poğaça Tarifi için Mutfağın Büyüsü‘ne çok teşekkür ederiz.

Birbirinden nefis tarifler için Poğaça Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.