Arap Tavası Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Arap Tavası Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Arap Tavası Tarifi

Arap Tavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram orta yağlı kıyma,
  • 6 adet orta boy patates,
  • 3 adet kırmızı biber,
  • 6 adet yeşil biber,
  • 1 büyük kuru soğan,
  • 2 adet büyük domates,
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı kadar pul biber (miktarı damak tadına göre ayarlanabilir),
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 2 yemek kaşığı biber salçası,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 tatlı kaşığı tuz.
  • 2 su bardağı su.

Arap Tavası Tarifi



Arap Tavası Yapılışı

Arap tavası yapmak için gerekli olan kıyma fırın tepsisine koyulur.
Patates ve domateslerin kabuğu soyulup küçük küp şeklinde doğranır.
Biberler, soğan ve sarımsaklar da küp küp doğranır ve doğranan sebzelerin tamamı kıymanın üzerine ilave edilir.
Son olarak üzerine salça, sıvı yağ, baharatlar, tuz ve 2 su bardağı su ilave edilip elle iyice karıştırılır.

 

Elde edilen kıymalı sebzeli karışım tepsi içerisine eşit şekilde yayılıp düzeltilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir.
Pişirilen Arap tavası fırından alınır ve sıcak olarak servis edilir.
Not; Yemek çok hafif sulu olacak. Eğer yemek suyunu fazla çekmişse üzerine çok az kaynamış sıcak su gezdirilebilir.
Bu nefis Arap Tavası Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?