Margarinsiz az malzemeli kurabiye tarifi inanılmaz güzel, yapımı pratik, lezzetli ve çocukların çok sevdiği bir kurabiye. Margarinsiz oluşu sağlık açısından çok daha iyi. Kısa sürede hazırlanıp pişiriliyor. En acemi aşçılar bile kolaylıkla yapabilir.
Yoğurma kabı içerisine sıvı yağ ve pudra şekeri konulup karıştırılır.
Üzerine 1 çay kaşığı karbonat ve azar azar un ilave edilerek yoğrulup yumuşak bir hamur elde edilir.
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve yağlı fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Margarinsiz kurabiye fırından çıkartılıp tepsi içerisinde soğutulduktan sonra servise sunulabilir.
Not; Tercihe göre pudra şekeri ölçüsünü biraz azaltabilirler.
Bu tariften 20 adet kurabiye çıkıyor. Kurabiyelerin boyutlarına göre değişiklik gösterebilir.
Bu nefis Margarinsiz Kurabiye Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.
Sanki eriyor firinda bir sorun olurmu??
Soğuk fırın kurabiyelerin yayılmasına neden olur.
Ben içine biraz ceviz kirdim şuan fırında umarım hayal ettiğim gibi olur çok teşekkür ederim Sümeyra hanım.
Umarım beğenirsiniz :) Şimdiden afiyet olsun ♥
Çok ama çok zor toplandı hamur. Fırında bakalım nasıl olacak
Hamur birbirini tutan bir hamur değil zaten elinizde yuvarlayınca birbirini tutması yeterlidir.
Hamuru görünce tereddüt etmiştim ama gayet güzel oldu. Sizin hamur gayet güzel olmuş o yüzden dedim toplandığında bile böyle olmadı. Ama tarif için teşekkürler eşim çok beğendi tadını :)
Afiyet olsun :) Beğendiğinize sevindim <3
Hamurda aynı şekilde bende tereddüt etmiştim ama yuvarlayınca birlesiyor az önce yaptım şimdi firında merak ediyorum nasıl olucak :)
Pudra sekeri yerine normal seker olmazmi
Aynı kıvamı vermez ama yapılabilir.
birde şu an yaıyorum ama çok ufalnıyorlar
Hamuru sıkı bir hamur olmuyor elinizde çok sıkmadan hafifçe yuvarlamalısınız.
Şeker koymadigimiz için pudra şekeri yeterli oluyomu
Yeterli oluyor.
Karbonat yerine kabartma tozu kullansak olurmu
Kullanılabilir. Yarım paket yeterli olur.
Tarifler hem pratik hemde nefis ellerinize sağlık. :)
Çok teşekkür ederim :)
Merhaba hamuru sekilli kslipl kessek olur mu
kalıpla kesmeye uygun bir hamur olmuyor Dilek Hanım.