Bayat Ekmek Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Bayat Ekmek Böreği Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat Ekmek Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane bayat ekmek,
  • 2 tane yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi,
  • 2 dilim beyaz peynir,
  • Zeytin,
  • Maydanoz,
  • Tereyağı.

Bayat Ekmek Böreği Tarifi



Bayat Ekmek Böreği Yapılışı

Beyaz peynir, derin bir kap içerisine alınıp ezilir.

Üzerine süt, kaşar peyniri rendesi ve küçük parçalara ayrılmış tereyağı eklenip karıştırılır.

Bayat ekmek, iri parçalara ayrılıp, derin bir kap içerisine alınır.

Ekmeklerin üzerine sütlü sos, çekirdekleri ayıklanmış zeytinler ve ince kıyılmış maydanoz eklenip harmanlanır.

Bayat ekmekli karışım, sıvı yağ ile hafif yağlanmış fırın tepsisine dökülüp yaydırılır.

Kaşığın tersi ile üzerilerine hafif bastırılarak düzeltilir (ben üzerine de küçük tereyağı parçaları bıraktım).

Hazırlanan bayat ekmek böreği, önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Kızaran börek fırından alınır ve üzerini kaplayacak şekilde kaşar peyniri serpiştirilir.

Tekrar fırına sürülüp, kaşarlar eriyene kadar fırında bekletilir.

Pişirilen börek fırından alınıp dilimlenir ve sıcak olarak servis edilir.

Arzuya göre içerisine salam ve sucuk ilave ederek zenginleştirip, sabah kahvaltılarında veya ara öğünlerde pratik olarak hazırlayabilirsiniz.

Bu nefis Bayat Ekmek Böreği Tarifi için Beyhan’ın Mutfağı‘ na çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

1 Yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?