Beşamel Soslu Erişte Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Beşamel Soslu Erişte Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Beşamel Soslu Erişte Tarifi

Beşamel Soslu Erişte Tarifi İçin Malzemeler

Beşamel soslu erişte, yapımı kolay ve pratik, muhteşem bir lezzet. Hem sunumu, hem de muhteşem lezzeti ile çok beğeneceğiniz bu nefis beşamel soslu erişte tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • Yarım paket erişte,
  • 1 su bardağı kadar peynir,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • Tuz.

Beşamel sosu için;

  • 2 yemek kaşığı un,
  • 2 su bardağı süt,
  •  1 yemek kaşığı tereyağı.


Beşamel Soslu Erişte Tarifi

Beşamel Soslu Erişte Nasıl Yapılır ?

Beşamel soslu erişte yapmak için tencereye bolca su koyulup, kaynatılır.
İçine erişte ile bir miktar tuz koyulup, erişteler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan eriştelerin suyu süzülür ve üzerine peynir ile sıvı yağ koyulup karıştırılır.
Daha sonra fırın kabına boşaltılarak yaydırılır.

 

Beşamel sosunu hazırlamak için tencereye tereyağı ile un koyulup, kokusu çıkana kadar kavrulur.
Üzerine süt ile tuz eklenip, sürekli karıştırarak, kaynayıp koyu kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Kıvam alan beşamel sos ocaktan alınır ve eriştelerin üzerine eşit şekilde dökülür.
Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir.

 

Hazırlanan beşamel soslu erişte, önceden ısıtılmış 180° fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Üzeri kızarınca fırından alınır ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Beşamel Soslu Erişte Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Makarna Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?