Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Bisküvili Etimek Pastası Tarifi


Bisküvili Etimek Pastası Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(1)

Bisküvili Etimek Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket tuzsuz etimek,
  • 1 paket kakaolu petibör bisküvi.

Etimekleri  ve bisküvileri ıslatmak için;

  • 1 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı toz şeker.

Krema için;

  • 3 su bardağı süt,
  • 1 buçuk tepeleme yemek kaşığı un,
  • 1 buçuk tepeleme yemek kaşığı nişasta,
  • 4 yemek kaşığı şeker,
  • 1 poşet krem şanti (Yarım su bardağı süt ile çırpılacak).

Üzeri için;

  • 1 poşet çikolata sosu (üzerindeki tarife göre hazırlanacak).

Bisküvili Etimek Pastası Tarifi


Bisküvili Etimek Pastası Yapılışı

Öncelikle kremasını hazırlamak için, süt, toz şeker, nişasta ve un, tencereye alınıp, tel çırpıcı ile güzelce karıştırılır.

Ocağın üzerinde kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.

Krema kaynamaya başladıktan sonra, 2-3 dakika daha karıştırarak pişirilir ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

Krem şanti, yarım su bardağı süt ile çırpılıp, soğuyan kremanın üzerine ilave edilir ve mikser ile çırpılarak kremaya karışması sağlanır.

1 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı toz şeker, bir tabak içerisinde karıştırılır.

Etimekler, arkalı önlü şekerli süte batırılıp, çıkartılır ve kalıp içerisine dizilir (kare borcamda da yapabilirsiniz).

Etimeklerin üzerine, 2-3 yemek kaşığı krema dökülür ve kaşığın tersi ile etimeklerin üzerine yaydırılır.

Kremanın üzerine süt ile ıslatılmış kakaolu petibör bisküvi dizilir.

Bisküvinin üzerine de 2-3 yemek kaşığı krema dökülüp, güzelce yaydırılır.

Üzerine tekrar ıslatılmış etimek dizilip, krema sürülür.

Son olarak ıslatılmış bisküvi dizilip, üzerine kalan krema yaydırılır.

Bisküvili etimek pastası, streç film ile kapatılıp, buzdolabına kaldırılır ve en az 3-4 saat, mümkünse 1 gece dinlendirilir.

Çikolata sosu üzerindeki tarife göre pişirilir ve kabuk tutmaması için ara ara karıştırılarak soğutulur.

Bisküvili etimek pastası dolaptan alınır ve üzerine çikolata sosu dökülüp, yaydırılır.

Pastanın üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.

Bu nefis Bisküvili Etimek Pastası Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 1 )

Etiketler:
pasta tarifleri

8 yorum

    • Kendi tarifimdir Elif hanım. Güvenle deneyebilirsiniz. Misafirlerim oldukça beğenmişti :)

  1. bütün tarifleriniz güzel anlaşır teşekkürlen en kısa zamanda denicem.aslında arada kalorisi düşük kilo aldırmayan tariflerde paylaşsanız çok sevinirim

    • Teşekkürler Hacer hanım. Elimden geldiğince paylaşmaya çalışırım :) Sevgiler <3

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?