Bisküvili irmik tatlısı, yapımı oldukça kolay, sunumu şık, hafif ve çok lezzetli bir sütlü tatlı.

Pratikliği ve lezzeti ile sıkça yaptığımız tatlılar arasında. Hafif olmasından dolayı yedikten sonra ağırlık vermiyor.

Küçük büyük herkesin çok sevdiği bu nefis bisküvili irmik tatlısı tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi Videosu

Bisküvili irmik tatlısı tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

İrmik tatlısı için;

• 1 litre süt,
• 1 su bardağı irmik( su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
• 1  su bardağı toz şeker,
• 1 paket vanilya (5 gram),
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (25 gram).

Arası için;

• Kakaolu pötibör bisküvi.

Üzeri için;

• Çikolata sosu,
• Çekilmiş fındık içi.

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, irmik ve toz şeker, derin bir tencere içerisinde karıştırılır.

Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve orta ateşte, kaynayıp koyu kıvam alıncaya kadar, sürekli karıştırarak pişirilir.

Koyulaşınca içerisine vanilya ile yağ ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınır.

Küçük dikdörtgen borcam su ile ıslatılır ve tatlının yarısı kalıp içerisine boşaltılıp düzeltilir.

Üzerine kakaolu petibör bisküvi dizilir ve kalan tatlı bisküvilerin üzerine dökülüp düzgün bir şekilde yaydırılır.

Hazırlanan bisküvili irmik tatlısı, oda ısısında soğuması için bekletilir.

Oda ısısında soğuyan tatlı buzdolabına kaldırılarak, iyice soğuması için 3-4 saat dinlendirilir.

Dolaptan alınan tatlının üzeri, çikolata sosu ve çekilmiş fındık içi ile süslenip, dilimlenerek servis edilir.

Ben servis açısından kolay olması için, servis tabağı üzerine ters çevirerek üzerini süsledim.

Arzu ederseniz, tatlının üzerine 1 çay bardağı süt ile çırpılmış krem şanti sürüp, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.