İçi için;
Bisküvili rulo pasta tarifi için süt, irmik ve toz şeker tencerenin içerisine konulup ocağın üzerine alınır ve sürekli karıştırarak pişirilir.
Kaynamaya başlayınca içerisine vanilin ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
Bisküviler parçalanıp robottan geçirilir ve yoğurma kabının içerisine alınır.
Bisküvilerin üzerine eritilmiş tereyağı, kakao ve süt eklenip elle yoğrulur.
Düz bir zemin üzerine streç film serilir ve üzerine elde edilen kakaolu hamur bırakılıp elle biraz bastırarak açılır.
Üzeri streç film ile kapatılır ve merdane yardımıyla dikdörtgen olacak şekilde inceltilir.
Streç kaldırılıp inceltilen hamurun üzerine irmikli iç harcı konulur ve her tarafına güzelce yaydırılır.
Aralarında boşluk kalmaması için üzeri tekrar streçle kapatılıp merdane ile irmikli harcın düzeltilmesi sağlanır ve ardından streç çıkartılır.
Hazırlanan pasta, rulo şeklinde sarılıp streçle sarılır ve soğuması en az için 3-4 saat buzdolabında bekletilir.
Dolaptan çıkarılan bisküvili rulo pasta arzu edildiği şekilde süslenir.
Daha sonra dilimlenip servise sunulabilir.
Bu nefis Bisküvili Rulo Pasta Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.
Ben de az önce yaptım ama kakaolu fazla geldi bana tam aksine biskuvinin sütü az geldi yarım bardak daha ekledim bu ayarlanabilir bir şey ama ben 3 değil 2 kaşık kakao koydum yine de fazla geldi onun dışında yapılabilir bir daha yaparsam bir kaşık kakao koyarım
Yaptım,çok güzel oldu.
Çok güzel olmuş ellerınıze saglik
Merhaba bu tarif kac kisilik tesekkurler
10 dilim kadar çıkar bu pastadan
ben bunu daha denemedim ama kolay görünüyor mutlaka denicem teşekkürler :))
Tadı nasıl acaba daha denemedim
Çok güzel oldu teşekkürler ama donduruda saklanabilir mi.bebeğim var her daim yapamıyorum.önceden yapıp saklayabilme lazim
Saklayabilirsiniz sorun olmaz.
Ben bunu kakaolu bayat kekle yaptim cok guzel olmustu bunu da denemek isterim
Ben bunu bisküvi ile değilde kronottan geçirilmiş kek ile yapsam olurmu
Olur Meryem Hanım. Yapabilirsiniz. Hamurun kıvamını ona göre ayarlamalısınız başka bir sorun olmaz.
biskuvi katilinca hamur gibi yoguruluyormu resimdeki gibi kolayca yapabilirmiyz.
Evet bu haliyle çok kolay oluyor.
Son zamanlarda çok sık yaptığım bir pasta çeşiti … ben buzlukta muhafaza ediyorum ve Türk Kahvesi yanında harika harika oluyor…. fakat hamurunu kakaolu kek ve kakaolu bisküvi ile yapıyorum ayriyetten kakao koymuyorum bide Çilekli krem santiyle güzel görünüyor …. Servis esnasinda çikolata eritip üzerinde gezdirirseniz mükemmel oluyor…. benim görüşüm tabikii…
Onerileriniz için çok teşekkür ederiz Dilek hanım. Ellerinize sağlık <3 Sevgiler..
Bende yaptım aynen tarıfı uyguladım cok guzel oldu hem zamn a, hem tada hem de gorsellıge hıtap cok tesekkurler…aılem ve cocuklar bayıldı..
Afiyet olsun Zuhal hanım. Beğendiğinize sevindim.
Biz pastayı yoğurduk nekadar bisküvi koysakta katı olmadı rülo gibi saramadık cıvık vıvık oldu saramadık hiç beğenmedik bir daha yapmayı hiç düşünmüyoruz
Sütü fazla gelmiştir. Birebir uydunuzmu acaba ? Sterç arasında açıyoruz hamuru normal bir hamur kıvamında olmuyor normalde de ele yapışır. Dinlendikçe kendini toparlıyor.
Biz aynısını yaptık yoğurulmuyor.
Içinde streçle sarmayı düşünüp sonra nasıl çıkaracağız diye soranlar yapmasın.hatta mümkünse onlar mutfakta hiçbirşey yapmasın..mantık biraz..
TarifleriniZi beğenerek takip ediyorum ve denediğim her tarifte çok güzel oluYo paylasimlariniz için teşekkürler bir çok ev hanımına katkıda bulunuyosunuz ☺
Afiyet olsun Burcu Hanım. Memnun oldum :) Sevgiler..
Kolay gelsin tereyağı yerine zeytinyağı koysam olurmu :)
Yere tereyağı yerine zeytin yagi koysam olur mu ise
Bu tarifte pek önermem ama damak zevkinize göre kullanabilirsiniz.
Buzlukta beklesek olurmu
Ben hiç denemedim. Başka pastaları normalde donduruyorsanız bunu da yapabilirsiniz.
Yapılışı eğlenceli sunumu güzel ama tadi berbat..tatlı canavari olan eşim bile beğenmedi..malzememe yazık. .tavsiye etmem hanımlar…bi heyecanla yaptim ama sonu hezeyan..
Denedim ve Süper oldu teşekkürler:)
Afiyet olsun :)
Merhabalar petibör biskivi yerine yulafli bisküvi kullansak olurmu acaba
Aynı kıvam ve lezzeti vermez diye düşünüyorum Arzu Hanım.
Arasına muz koysak olur mu acaba ?
Koyabilirsiniz Hilal Hanım.
Cikolatali sosu su ile hazirlamaq olar.sut olmasa olar?
Tek kelime ile BA-YIL-DIM! Ellerinize sağlık, ben de kesinlikle deneyeceğim :)
Teşekkürler Melike hanım :) Sevgiler..
Bende yaptim görünüşü guzel oldu tadina yarin bakacagim ben birazda ceviz kattim hamuruna uzerinede cikolata sosu gezdirmeyi düşünüyorum tarif için teşekkür ler
Afiyet olsun :) Umarım lezzetini de beğenirsiniz. Sevgiler..
Ben yaptım bekliyorum inşallah güzel olur üstünü krem sanki ile suslemyi düşüncem ne dersiniz meyve olarakda muz
Dilediğiniz gibi süsleyebilir lezzetlendirebilirsiniz sorun olmaz. Afiyet olsun.
Kolay anne tarifizi yaptım olmadı ney yapmam lazım
Neyi olmadı acaba Sebahat hanımcım birde hangi tarif onun altına yorum yazarsanız daha iyi anlarım.
Streç flim yerine yaglı kagıtla yapsak olurrmu?
Yağlı kağıt aynı işlevi görmez streç kullanmanız daha uygun olur.
Çok harika şeyler bunlar ellerinizle saglik
Afiyet olsun Sema Hanım. Çok teşekkür ederim :)
En son süreç ille sarıldığında iç kısımdaki stres nasıl çıkacak
İç kısımda sterç bırakmayacaksınız açma işlemini tamamladıktan sonra çıkartmalısınız.
Kakao yu toz halinde mi katacaz
Evet Azra hanım toz olarak kullanıyoruz.
Dün tarifinizi yaptım hem görünüş hem lezzet süper ve oldukça pratik tesekkürler emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim Zeynep Hanım :) Beğendiğinize sevindim. Afiyet olsun. Sevgiler..
Çok güzel anlatmışınız yaptım çok lezzetli oldu çok teşekkür ediyorum.
Afiyet olsun :)
Hemen deniycem yazarım size de müthiş görünüyor
300 gram derken kullanacağımız bisküvinin tamamımıdır yoksa sadec bir peketi 300 olup diğer yarısıda 150 grammı olacaktır..yanıtlarsanız çok sevinirim zira yapacağım çok beğendim..
Toplam 300 gr. olması gerekli Ayşenur Hanım. Şimdiden afiyet olsun :)
irmik ve süt olmasa olurmu
Nasıl yapacaksınız o zaman anlayamadım düşüncenizi :) Koyu kıvamlı bir muhallebi veya kremşantiyle de yapabilirisiniz.
yarın günüm var ben bugün deneyeceğim işallah güzel olur fotosunu çeker yollarım iyi günler
denyen ve başaran varmı acaba??
yaptım tam isteğim gibi oldu şekeri az gibi biraz eklemeler yaptım lezeti nasıl bilmitorum bakalım misafirler beyenecekmi
İyiymiş
Slm öncelikle ellerineze ve emeğinize sağlık buzlukta muhafaza etsek olurmu
Teşekkür ederim Seher hanım. Denemedim ama sorun olmaz diye düşünüyorum.
Sade biskuvinin yerine kakaolu petibor bisküvi koysak olurmu?
Evet olur kullanabilirsiniz.
bisküvili rulo pastanızın anlatımı güzel.enyakın zamanda deneyeceğim.izniniz olursa siteme ellemek isterim.teşekkürler..
Beğenmenize çok sevindim Pervin hanım. Fotoğrafımı kullanmadığınız sürece sorun olmaz :) Sevgiler..
Tadına bakmaya gerek kalmadı. Bütün malzeme araya gitti. Ne demek hamuru elle bastırın felan ya hamur mu var ortada cırcıvık bir bisküvi bulamacı resmen berbat yanlış bir tarif. Lütfen önce siz deneyin sonra bize paylaşın. Yazık günah emeğimede malzememede
Bu benim kendi yaptığım tarif zaten Aytül hanım :) Muhakkak eksik yada gözden kaçan birşey vardır. Çok cıvık bir hamuru bisküvi ekleyerekte toparlayabilirsiniz aslında
siz yapmayı becerememişsiniz kardeşim harika oldu
Bu tarif kaç kişilik acaba
Dilimin kalınlığına göre değişir ama 8-10 kişiye rahatlıkla yeter.
Kesinlikle yanlış bir tarif deil daha biraz önce tarifi burdan alarak yaptim hiç sorun yaşamadan hazirladim şuan buzdolabinda bence sizin elinizin ayari yok
Sade krem şanti kullanabilir Miyiz
Arasına koymak içinse pek uygun olmaz diye düşünüyorum, sararken sıkıntı çıkartabilir.
Tadi nasil oluyor acaba deneyen var mi?
Peki hem icte hem dista var strec strecle sararsak nasil cikaracagiz sonradan?
Sterç çıkartıldıktan sonra sarılıyor. En son dışı tekrar streçlenerek buzdolabına kaldırılıyor.
Tereyağını tercih edin Ayşe hanım çünkü margarin plastik ile eş değerdedir
İrmik ten başka ne kullanabiliriz ?
koyu kıvamlı muhallebi veya çok az süt veya kremayla harmanlanmış hindistan cevizi
Tereyağı yerine margarin olur mu
Evet olur tereyağı da kullanabilirsiniz.
Bu tarif kaç kişilik acaba