Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Bulgur pilavı neredeyse herkes tarafından çokça sevilen bir pilavdır. Biz de sizin için çok güzel bir bulgur pilavı tarifi verelim dedik. Bir de bu şekilde deneyin, eminim çok seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.

• 2 su bardağı bulgur,
• 3 çorba kaşığı tereyağı,
• 1 çorba kaşığı salça,
• 4 su bardağı sıcak su,
• Tuz.

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır ?

Bulgur pilavı yapmak için öncelikle 2 su bardağı bulgur güzelce yıkanır ve suyu süzdürülür.
Pilavın yapılacağı tencereye tereyağı koyulup eritilir.
Üzerine salça ilave edilir ve 2-3 dakika kadar kavrulur.
Kavrulan salçaya bulgur ilave edilir ve 2-3 dakika karıştırarak kavrulur.

Kavrulan bulgurların üzerine 4 su bardağı sıcak su ile tuz ilave edilip, karıştırılır.
Kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Bulgur pilavı piştikten sonra ocaktan alınır ve üzeri havlu ile örtülüp, kapağı kapatılır.
Pilav demlenmesi için 10-15 dakika dinlendirildikten sonra, sıcak olarak servis edilir.
Bu nefis Bulgur Pilavı Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Pilav Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.