8-10 kişilik
10 dakika
45 dakika
Cevizli anne keki tarifi, annelerimizin çokça yaptığı, çay saatleri için kolayca yapılabilecek pratik, lezzetli ve nefis bir anne keki.
Cevizli anne keki tarifi hamuru için gerekli olan toz şeker ile yumurtalar, karıştırma kabı içerisine konulur ve mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
İçerisine margarin ile süt ilave edilip tekrar çırpılır.
Daha sonra üzerine vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek mikserle çırpılır.
Elde edilen karışıma son olarak ceviz, limon veya portakal kabuğu rendesi ilave edilerek, kaşıkla karıştırılır.
Hazırlanan kek harcı, yağlanan ve unlanan kek kalıbının içerisine boşaltılır.
Önceden ısıtılan 175° fırında, altı ve üstü kızarana kadar pişirilir (45 dakika kadar).
Kürdan kontrolü yapılarak, pişirilen cevizli kek fırından alınır.
Oda ısısında soğuduktan sonra, ters çevrilerek kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servis edilir.
Bu enfes Cevizli Anne Keki Tarifi için 100de 100 Marifet‘e çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.