Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Çikolatalı Cevizli Cookie Kurabiye


Çikolatalı Cevizli Cookie Kurabiye

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(6)

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çikolatalı Cevizli Cookie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram tereyağı (oda ısısında),
  • 2 yumurta sarısı,
  • 100 gram pudra şekeri,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz,
  • 2 su bardağı dolusu un,
  • Yarım paket vanilin,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 1 avuç damla çikolata.

 

Çikolatalı Cevizli Cookie Kurabiye


Çikolatalı Cevizli Cookie Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kurabiyenin hamuru için gerekli olan oda ısısında yumuşamış tereyağı ile yumurta sarıları bir kap içerisinde karıştırılır.
Üzerine pudra şekeri, tarçın, kabartma tozu ve vanilin ilave edilip, ceviz eklenerek tekrar karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Son olarak yoğrulan hamura damla çikolata eklenip hafifçe yoğrulur.

 

Yoğrulan kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır ve üzerine bastırılarak yassılanır.

Şekillendirilen kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Hazırlanan çikolatalı cevizli cookie kurabiye, önceden ısıtılmış 180° fırında, 20 dakika kadar pişirilir.

Pişirilen kurabiyeler fırından alınır ve tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulur.

Bu nefis Çikolatalı Cevizli Cookie Kurabiye Tarifi için Elifinmarifetleri ‘ne çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 6 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?