Çilek Soslu Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

* 2 paket burçak bisküvi,

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt,
• 2 yemek kaşığı nişasta,
• 2 yemek kaşığı un,
• 4 yemek kaşığı toz şeker,
• 1 paket vanilya (5 gram),
• 1 tane yumurta.

Çilek sosu için;

• 3 su bardağı çilek püresi (çilekleri ayıklayın ve robottan geçirin),
• 4 yemek kaşığı toz şeker,
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta.

Çilek soslu sütlü tatlı

Çilek Soslu Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Çilek soslu sütlü tatlı yapmak için öncelikle burçak bisküviler robottan geçirilerek un haline getirilir.

Muhallebisi için gerekli olan süt, yumurta ve toz şeker, tencereye alınarak çırpılır.

Üzerine Hindistan cevizi, nişasta ve un ilave edilip tekrar çırpılır.

Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.

Muhallebi kaynamaya başlayınca üzerine vanilya eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır.

Hazırlanan muhallebi hiç bekletmeden, 1 sıra bisküvi, 1 sıra muhallebi olacak şekilde kuplara paylaştırılır.

Çilek sosu için gerekli olan 3 su bardağı çilek püresi tencereye koyulur.

Üzerine nişasta ile toz şeker ilave edilip karıştırılır ve ocağın üzerine alınıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirilir.

Elde edilen çilek sosu, kupların üzerine paylaştırılır ve hazırlanan çilek soslu sütlü tatlı soğuduktan sonra servise sunulur.

Yapımı çok kolay, gayet hafif vede lezzetli bir tatlı :) Mutlaka deneyin.

Bu nefis Çilek Soslu Sütlü Tatlı Tarifi için Çiğdem_Mutfakta‘ ya çok teşekkür ederiz.