Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Çin Salatası Tarifi (Pirinç Salatası)


Çin Salatası Tarifi (Pirinç Salatası)

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(46)

KAÇ KİŞİLİK

4-6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çin salatası tarifi, kolayca yapılabilecek, besleyici ve sağlıklı bir pirinç salatası tarifi. Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında veya çay saatlerinde misafirlerinize sunmak için yapabilirsiniz. Değişik lezzetler denemeyi seviyorsanız, bu nefis çin salatası tarifi, tam size göre.

Çin Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı baldo pirinç,
  • 3 çorba kaşığı zeytin yağı,
  • 1 limon suyu,
  • Kornişon turşu,
  • Konserve mısır,
  • Havuç,
  • Arzuya göre haşlanmış bezelye, (Ben kullanmadım)
  • Dereotu
  • Maydanoz,
  • Tuz.

Çin Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çin salatası tarifi (Pirinç salatası) hazırlamak için ilk önce havuçlar mini küpler şeklinde doğranır.

Pirinçler ayıklanıp iyice yıkanır ve üzerine bolca tuz serpilip, sıcak su dökülür.

Bu şekilde 30 dakika dinlendirilir.

Ardından soğuk su ile yıkanıp süzgeç ilerisine konulur ve 15 dakika kadar iyice süzülmesi için bekletilir.

Pirinç pilavı tenceresinin içerisine zeytin yağı ve pirinçler konulup ocağa alınır.

Kavurmadan 2 su bardağı sıcak su, tuz ve limon suyu ilavesi ile kapağı kapalı olarak pişmeye bırakılır.

Pişen pirinç pilavının üzerine havuçlar serpiştirilir ve bir gece bu şekilde dinlendirilir.

Ertesi gün kornişonlar küp küp doğranır.

Maydanoz ve dereotu da ince ince kıyılır.

Malzemelerin tümü pilavın içerisine ilave edilip karıştırılır.

Gerekirse tuz ve zeytin yağı ilavesi ile pirinç salatası servise hazır edilir.

Bu nefis Çin Salatası Tarifi (Pirinç salatası) için Tarif Küpü‘ne çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 46 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?