Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi


Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(15)

KAÇ KİŞİLİK

3-4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Cipsli çıtır tavuk nasıl yapılır? Tavuğun en çıtır hali cipsli tavuk tarifi ile yapılıyor. Nefis bir tavuk yemeği olduğu kesin. Tavuğun farklı yerlerinden yapılabiliyor. Cipsli tavuk şnitzel, cipsli tavuk göğsü, cipsli tavuk kanat ve tavuk bonfile bile cips ile yapılabilir. Hepsi ayrı ayrı çok lezzetli oluyor. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo tavuk (baget, kanat) ben parmak tavuk kullandım,
  • 1 paket (200 ml.) süt kreması,
  • 1 çay kaşığı köri,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Bulamak için;

  • Büyük boy Doritos baharatlı cips.

 

Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk etleri yıkanıp suyu iyice süzülür.

Bir kap içerisine 200 ml. krema ile baharatlar koyulup karıştırılır.

Elde edilen karışıma tavuklar ilave edilip harmanlanır.

Kabın üzeri streç film ile kapatılır ve buzdolabına kaldırılarak 4-5 saat dinlendirilir.

1 paket Doritos baharatlı cips, poşetin içerisinde iken elle ufalanır ve bir kap içerisine boşaltılır.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.

Dinlendirilen tavuklar tek tek ufalanmış cipse bulanır ve tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış 200° fırında, 20-25 dakika pişirilir.

Pişirilen cipsli çıtır tavuk fırından alınır ve sıcak olarak servis edilir.

Not; Dışı çıtır, içi yumuşacık, dışarıda yenilen çıtır tavuklardan kat kat daha lezzetli.

Yapımı da oldukça pratik. Tavuk severler için değişik bir alternatif.

Her türlü mısır cipsi ile yapılabilir (ben Doritos taco baharat çeşnili cips ile yaptım).

Bu nefis Cipsli Çıtır Tavuk Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 15 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?