Coleslaw Salata Tarifi İçin Malzemeler

• Orta boy lahananın çeyreği,
• 2 adet orta boy havuç,
• 3-4 yemek kaşığı haşlanmış mısır (konserve kullandım),
• 1 tutam ince kıyılmış dereotu.

Sosu için;

• 1 diş sarımsak (arzuya bağlı),
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi,
• 1 yemek kaşığı toz şeker,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 2 yemek kaşığı limon suyu,
• 4 yemek kaşığı dolusu mayonez,
• 2 yemek kaşığı dolusu susuz yoğurt.

Coleslaw Salata Yapılışı

Coleslaw salata yapmak için gerekli olan lahana ince ince doğranır.
2 adet orta boy havuç rendelenir ve bir tutam dereotu ince ince kıyılır.
Derin bir kase içerisine doğranmış lahana, havuç rendesi, ince kıyılmış dereotu ve haşlanmış mısır koyulup güzelce harmanlanır.

Sosu için gerekli olan yoğurt, mayonez, limon suyu, toz şeker, tuz, elma sirkesi ve sarımsak rendesi bir kase içerisinde karıştırılır.
Elde edilen sos lahanaların üzerine ilave edilip güzelce karıştırılır.
Hazırlanan coleslaw salata, servis tabağına alınarak servise sunulur.
Yapılışı kolay, pratik vede çok lezzetli bir salata tarifi :) Mutlaka deneyin.
Bu nefis Coleslaw Salata Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.