Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi


Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
0
(0)

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 150 gram tereyağı,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı buğday nişastası,
  • 1 adet damla sakızı (yoksa damla sakızlı vanilya),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 adet kabartma tozu(10 gram),
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Damla çikolata,
  • Pudra şekeri.

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi


Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Derin bir kap içerisinde tereyağı ve pudra şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikser ile çırpılır.

Sırası ile nişasta, yumurta, kabartma tozu ve sıvı yağ eklenir.

Damla sakızı havanda ezilir, damla sakızı yoksa damla sakızlı vanilya eklenip oluşan karışım karıştırılır.

Azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve istenilen büyüklükte parçalara ayrılıp avuç içerisinde yuvarlanır.

Bir kapak ile yuvarlanan hamurların ortasına bastırılıp çukurlaştırılır ve yağlı fırın tepsisine dizilir.

Oluşan çukurların içerisi damla çikolata ile doldurulur.

Damla sakızlı çikolatalı kurabiyeler önceden ısıtılmış 180° fırında çok hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan sıcak kurabiyelerin üzerilerine pudra şekeri serpiştirilir ve servise sunulur.

Bu nefis Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Gül-i Nisan Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 0 ( Oylayan kişi: 0 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?