Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi



Elmalı Milföy Tatlısı Tarifi


Elmalı Milföy Tatlısı Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
0
(0)


Elmalı Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet kare milföy.

İç harcı için;

  • 3 adet orta boy elma,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • Bir avuç kadar çekilmiş ceviz içi.

Üzeri için;

  • Pudra şekeri.

Elmalı Milföy Tatlısı Tarifi


Elmalı Milföy Tatlısı Yapılışı

İç harcı için elmaların kabukları soyulup rendelenir.

Üzerine toz şeker ilave edilir ve suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirilir.


Suyunu çekince tarçın ve ceviz içi eklenip karıştırılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

Milföy hamurları buzunun çözülmesi için bekletilir.

Kesilecek kıvama gelince bıçak yardımı ile köşelerinden ( V ) şeklinde kesilir.

Ortasına soğuyan elmalı iç harcından koyulur.

Önce çapraz iki kenar ortada birleştirilip kapatılır.

Sonra diğer çapraz iki kenar ortada birleştirilip kapatılır.

Hazırlanan elmalı milföy tatlısı yağlı veya yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkarılan elmalı milföy tatlılarının üzerine pudra şekeri serpiştirilir ve servise sunulur.

Bu nefis Elmalı Milföy Tatlısı Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 0 ( Oylayan kişi: 0 )



Sonraki Yazı

6 yorum

  1. görünüşü mükemmel ama tadı güzel değil,milföy tuzlu bir hamur olduğu için tadı pek güzel olmuyor, denedim

    • Üzerindeki pudra şekeri tadını baskılıyor aslında. Biz çok beğendik aslında ama tabi her damak tadı aynı olmayabilir. Sevgiler..

    • Beni rahatsız eden bir tadı olmadı açıkçası hatta çok beğendim :) Üzerine pudra şekeri elendiği için milföyün tadını baskılıyor.

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?