Elmalı Pankek Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Elmalı Pankek Tarifi

Elmalı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Bir tutam tuz,
  • Yarım bardak toz şeker,
  • 2 orta boy elma, (soyulmuş ve rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı toz tarçın,
  • 1-2 fındık büyüklüğünde bir parça tereyağı. (tavayı yağlamak için)

Elmalı Pankek Yapılışı

Derin bir kabın içerisinde yumurtalar iyice çırpılır.

Üzerine şeker ilave edilip biraz daha çırpılır.

Un, tuz ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.

Ardından süt ilave edilir ve karışım pürüzsüz bir hal alıncaya kadar el çırpıcısı ile iyice çırpılır.

Elma ve tarçın da ilave edilip, karıştırılır.

Tava tereyağı ile yağlanır ve ocağa alınıp ısıtılır.

Hazırlanan karışımdan bir kepçe tavanın içerisine konulur ve arkalı önlü olarak kızarıncaya kadar pişirilir.

NOT: Verilen ölçü ile 12 adet pankek çıktı. Çok şekerli pir pankek olmadığı için siz tercihe göre şeker miktarını arttırabilirsiniz.

Bu nefis Elmalı Pankek Tarifi için Yemek Yolculuğu‘na teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?