Erişteli Çorba Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Erişteli Çorba Tarifi

Erişteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane soğan,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 çay bardağı erişte,
  • 6 su bardağı su (et suyuyla karışık),
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • Sıvı yağ,
  • Tuz.

Erişteli Çorba Tarifi



Erişteli Çorba Yapılışı

Soğan yemeklik olarak doğranır ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ içerisinde kavrulur.

Kavrulan soğanların üzerine 1 yemek kaşığı un ilave edilir ve karıştırarak kavrulur.

1 yemek kaşığı salça eklenip kavrulur ve üzerine karıştırarak yavaş yavaş soğuk su ilave edilir.

Kaynamaya başlayınca içerisine 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay bardağı erişte eklenip karıştırılır.

Erişteler yumuşayıncaya kadar arada bir karıştırarak pişirilir.

Pişen erişte çorbası içerisine nane ve gerekli görülürse tuz ilave edilir.

Hazır olan çorba sıcak olarak servise sunulur.

Bu nefis Erişteli Çorba Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?