Et Haşlama Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Et Haşlama Tarifi

Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

Bugün sizlerle, bizim evde en sevilen yemeklerden biri olan kuzu haşlama tarifini paylaşacağım. Bu yemeğin yapımı oldukça kolay ve pratik, lezzeti ise tartışılmaz. Et haşlama tarifi, denemesi gereken lezzetlerden. Şimdiden afiyet olsun.

  • 5 parça kuzu eti,
  • 3 adet patates,
  • 1 adet havuç,
  • 10-15 adet arpacık soğan,
  • Tane karabiber,
  • Tuz.


Et Haşlama Nasıl Yapılır ?

Et haşlama yapmak için öncelikle etler tencerenin içerisine konulur ve üzerini geçecek kadar su ilavesi ile kaynamaya bırakılır.
Etler kaynadıktan 5 dakika sonra, ocaktan alınır ve rengi kararan suyu iyice süzdürülür.
Etlerin üzerine, üzerilerini 4 parmak geçecek kadar su ilave edilir ve yeniden ocağın üzerine konulur.

 

Arpacık soğanlar soyulup temizlenir ve tane karabiber ile birlikte, tencerenin içerisine ilave edilir.
Patatesler ve havuçlar iri elma dilimleri şeklinde doğranır.
Etlerin pişmesine yakın, patates ve havuçlar da tencereye ilave edilir.
Hazırlanan et haşlama, patates ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.

 

Et haşlama piştikten sonra, en son olarak tuzu ilave edilip, karıştırılır ve ocaktan alınır.
Tabağa koyulan yemek maydanozla süslenir ve pilav eşliğinde sıcak olarak servis edilir.
Bu nefis Et Haşlama Tarifi için Alyaminakuzine‘ye çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Et Yemekleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?