• »
  • Sütlü Tatlılar
  • »
  • Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi
    • Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi
    LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

    Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi

    Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 paket etimek,
    • 1 su bardağı kadar süt (etimekleri ıslatmak için).

    Muhallebisi için;

    • 1 litre süt,
    • 1 su bardağı toz şeker,
    • 5 yemek kaşığı dolusu un,
    • 3 yemek kaşığı nişasta,
    • 2 yemek kaşığı tere yağı yada margarin,
    • 1 paket vanilya.

    Çikolata sosu için ;

    • 1 kutu krema,
    • 1 paket bitter çikolata.

    Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi



    Etimekli Tavuk Göğsü Yapılışı

    Muhallebisini hazırlamak için, süt, toz şeker, un ve nişasta, tencere içerisinde karıştırılır.

    Ocağın üzerinde, koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.

    Kıvam alan muhallebi ocaktan alınır ve içerisine vanilya ile yağ ilave edilip karıştırılır.

    Hazırlanan muhallebi, pütürlü oldu ise, mikser ile çırpabilirsiniz.

    Etimekler süt ile ıslatılıp, orta boy borcam içerisine dizilir.

    Hazırlanmış olan muhallebi, etimeklerin üzerine dökülüp, eşit şekilde yayılır ve soğumaya bırakılır.

    Çikolata sosu için krema ile çikolata, tencere içerisine alınır ve çikolata eriyene kadar pişirilir.

    Hazırlanan çikolata sosu, muhallebinin üzerine düzgün bir şekilde yayılır.

    Hazırlanan etimekli tavuk göğsü, oda ısısında iyice soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırılır.

    En az 3-4 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletilir.

    Dolaptan alınan tavuk göğsünün üzeri, arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.

    Bu nefis Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi için Beyhan’ın Mutfağı‘ na çok teşekkür ederiz.

    Sosyal Medyada Paylaşın:
    Etiketler:
    etimekli tavuk göğsü etimekli tavuk göğsü nasıl yapılır etimekli tavuk göğsü tarifi etimekli tavuk göğsü yapımı sütlü tatlılar tavuk göğsü tarifi
    Önceki Yazı
    Sonraki Yazı

    BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

    BİRDE BUNLARA BAKIN

    1 Yorum

    1. Etimekleri süt yerine 2,5 su bardağı şeker, 2,5 su bardağı su ve biraz limon suyu ile yapılmış şerbet ile ıslatırsanız daha lezzetli olacaktır zira ben öyle yapıyorum..

      Cevapla

    Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

    Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
    Sosyal Ağlar
    Tüm Hakları Saklıdır © 2018 Kadınca Tarifler