Fesleğenli Pesto Sos Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Fesleğenli Pesto Sos Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Fesleğenli Pesto Sos Tarifi

Fesleğenli Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler

Fesleğenli pesto sos, kahvaltı sofralarına, salatalara veya makarnalara lezzet katmak için kullanılan, fesleğen aromalı, çok lezzetli, harika bir sos. Daha önce denemediyseniz, bu nefis fesleğenli pesto sos tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 1 demet fesleğen,
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri,
  • Yarım su bardağı sızma zeytinyağı,
  • 3 yemek kaşığı (30 gram) çam fıstığı,
  • 2 diş sarımsak,
  • Yarım çay kaşığından az tuz,
  • Yarım çay kaşığından az karabiber.

Fesleğenli Pesto Sos Tarifi



Fesleğenli Pesto Sos Nasıl Yapılır ?

Fesleğenli pesto sos yapmak için öncelikle fesleğen yıkanıp kurulanır ve yaprakları ayrılır.
Mutfak robotuna 2 diş sarımsak koyulup çalıştırılır.
Durdurup üzerine çam fıstığı ilave edilir ve yeniden çalıştırılır (robotu kısa aralıklarla çalıştırıp durdurun).
Üzerine fesleğen yaprakları ilave edilir ve kısa aralıklarla çalıştırılıp durdurulur.
Robotun kenarında birikenler içine karıştırılır.

 

Daha sonra robotun üst kısmında bulunan borudan, incecik ip gibi zeytinyağı ilave edilir (mayonez yapar gibi).
Son olarak tuz, karabiber ve peynir ilave edilip karıştırılır.
Hazırlanan fesleğenli pesto sos, kavanoza doldurulur.
Üzerine ince bir tabaka zeytinyağı koyulur ve buzdolabına kaldırılarak 1 hafta kadar muhafaza edilebilir.
Not; Bu ölçüler ile 1 su bardağı pesto sos elde ediliyor.
Bu nefis Fesleğenli Pesto Sos Tarifi için Alyamina Kuzine‘ye çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kahvaltı Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?