Fincanda Sürpriz Kek Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Fincanda Sürpriz Kek Tarifi

Fincanda Sürpriz Kek Tarifi

  • 3 tane yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı kadar un.

İçi için;

  • 2 tane yumurta akı,
  • 1 su bardağı hindistan cevizi,
  • 1 su bardağı pudra şekeri.


Fincanda Sürpriz Kek Yapılışı

Yumurta çırpılır ve üzerine şeker ilave edilerek, çırpmaya devam edilir.

Sıvı yağ, süt ve kakaoyu ilave edilerek çırpmaya devam edilir.

Un, vanilya ve kabartma tozu eklenip iyice karıştırılır.

İç malzemesi için, yumurta akı, pudra şekeri ve hindistan cevizi el ile karıştırılıp, yoğurulur ve minik toplar yapılır.

Fincanların içi yağlanır ve 1 yemek kaşığı kadar kakaolu harçtan konulur.

Tam ortalarına, hazırlanan hindistan cevizi toplarından bir tane bırakılır.

Fincanların içerisi, kakaolu harç ile topların üzeri kapanacak kadar doldurulur.

Fincanlar tencereye yerleştirilir ve tencerenin yarısına gelecek kadar su konulur.

Tencerenin ağzına küçük bir havlu konularak kapağı kapatılır. (Su kaynarken buhar damlaları kekin üzerine damlayıp da kekin ıslanmasını önlemek amacıyla yapılmalıdır.)

Su kaynadığında altını kısılarak, 20 dakika daha kaynatılır.

Fincanlar tencereden alınıp ve ters çevrilerek kekler çıkartılır.

Hazırlanan fincanda sürpriz kek iyice soğuduktan sonra servis edilebilir.

Bu harika Fincanda Sürpriz Kek Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

11 yorum

  1. Iyide tencerenin içine koyma islemini ben anlamadım. Birde kulplu fincana mi koyuyoruz buyukmu küçük mu eve gidince denemk istiyorum bi yardımcı olurmusunuz

    • Merhaba Mine hanım. Çay fincanında pişirebilirsiniz. Fincanlar tencereye yerleştirildikten sonra tencerenin içerisi fincanların yarısına gelecek kadar su ile doldurulmalıdır. Tencerenin üzeri bir havlu ile kapatıldıktan sonra da kapağı kapatılıp pişirilmelidir.

  2. Merhaba. Ellerinize saglik. Harika gorunuyor. Peki kac tane cikiyor bu tariften. Birde toplam pisme süresi nekadar olmalidir. Tesekkur ederim

  3. bende buna benzer bi tarif yapmıştım ama fincanları yağlamama rağmen sağlam çıkmadı :( bide içi hamur kalmıştı kapağına havlu koymadığımdan mıdır?

  4. Kahve fincaninda yapsak nasıl olur. Kekin içine kullandığımız yumurtanın beyzini hindistan cevizi için kullansak olmaz mi?

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?