Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı dolusu oda ısısında tereyağı,
  • Yarım su bardağı pudra şekeri,
  • 1 yumurta (sarısı içine, beyazı üstüne),
  • 1 silme çay kaşığı tuz,
  • 1 paket vanilin,
  • 1 su bardağı iri çekilmiş fındık,
  • Alabildiğince un (kulak memesi kıvamında hamur olacak).


Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Yumurta sarısı ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikserle çırpılır.
Tereyağı ve vanilin eklenip tekrar çırpılır.
Karışımın içerisine un ve tuz ilave edilip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
Elde edilen kurabiye hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve ortaları çukurlaştırılır.
Kurabiyelerin kenarları önce yumurta akına sonra fındığa batırılır.
Fındıklı kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından çıkartılan kurabiyelerin boşluklarına eritilmiş çikolata doldurulur.
Hazırlanan fındıklı çikolatalı kurabiye öylece soğumaya bırakılır.
Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra servise sunulabilir.
Bu nefis Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Mutfağımda Lezzet Var‘a çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

3 yorum

  1. 2 defa denedim yine aynı sonuç oldu yeterince çukur da yaptım ama yine de aynısı oldu bende üzerlerini krem şanti ile süsleyip öyle servis yaptım tadı çok güzeldi şekli farklı oldu sadece

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?