Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi



Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi


Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(21)

KAÇ KİŞİLİK

27 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika


Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gram tereyağı veya margarin (eritilecek),
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 yumurta sarısı,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı nişasta (ben buğday nişastası kullandım),
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • Yarım paket kabartma tozu (1 çay kaşığı dolusu),
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık,
  • 1 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.)

 

Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi


Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Fındıklı kakaolu kurabiye hamuru için gerekli olan 125 gram tereyağı veya margarin, küçük bir tava içerisine koyulup, ocağın üzerinde eritilir.
Eritilen yağ soğuduktan sonra derin bir kap içerisine alınır ve üzerine un haricindeki malzemelerin tamamı ilave edilerek karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar un eklenip güzelce yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan fındıklı kakaolu kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve avuç içerisinde yuvarlanır.
Şekillendirilen kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirilir.

 

Pişirilen kurabiyeler fırından alınır ve tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.


Fındıklı kakaolu kurabiye soğuduktan sonra servise sunulur.

Bu ölçüler ile 27 adet kurabiye elde ettim.


Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 21 )



Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?