Fındıklı Portakallı Kek Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Fındıklı Portakallı Kek Tarifi

Fındıklı Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 tane kabartma tozu,
  • 1 tane vanilya,
  • 2 su bardağı kadar un,
  • 1 küçük portakal kabuğu,
  • Çekilmiş fındık ve ceviz.

Fındıklı Portakallı Kek Tarifi



Fındıklı Portakallı Kek Yapılışı

Kek hamuru için, toz şeker ve yumurta, karıştırma kabı içerisinde mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.

Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edilip, tekrar çırpılır.

Elde edilen karışıma vanilya, kabartma tozu ve un elenerek ilave edilir ve biraz daha çırpılır.

Son olarak portakal kabuğu ve kuru yemiş eklenip çırpma teli ile karıştırılır.

Hazırlanan kek hamuru arzu edilen kalıplara dökülür (ben hamurun yarısına kakao ilave ettim).

Fındıklı portakallı kek, önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir.

Kürdan kontrolü yapıldıktan sonra, pişen kek fırından alınır ve ılınmaya bırakılır.

Ilınan kek kalıptan çıkartılır ve benmari usulü eritilmiş çikolata ile süslenip, dilimlenerek servis e sunulur.

Bu ölçüler ile 2 adet baton ve 3 adet cupcake kalıplarıyla kek elde ediliyor.

Bu nefis Fındıklı Portakallı Kek Tarifi için Beyhan’ın Mutfağı‘ na çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

1 Yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?