Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır: Fırında Tavuk Döner Tarifi


Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır: Fırında Tavuk Döner Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(13)

KAÇ KİŞİLİK

2-3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Evde tavuk döner nasıl yapılır? İşte, fırında tavuk döner tarifi, dışarıda satılan hazır dönerlerden daha sağlıklı ve daha lezzetli. Yapımı da oldukça pratik.

Bu nefis ev yapımı fırında tavuk döner tarifini mutlaka deneyin. Bir kere yapınca artık vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacak. Şimdiden afiyet olsun.

Evde Fırında Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk döner için;

  • 2 tane tavuk göğsü,
  • 1 tane iri kuru soğan,
  • Kırmızı biber,
  • Yeşil biber,
  • 2 tane çöp şiş.
  • Tuz,

Marine sosu için;

  • 1 kase yoğurt,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
  • 1 tatlı kaşığı kimyon,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş),

 

Evde Fırında Tavuk Döner Tarifi

 

Evde Fırında Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde fırında tavuk döner yapmak için öncelikle yoğurt, sarımsak, sıvı yağ ve baharatlar, bir kase içerisine koyulup, iyice karıştırılır.

Parçalar halinde kesilen tavuk göğsü, hazırlanan sosun içerisine atılır ve her tarafının sosa bulanması sağlanır.

Üzerine streç film kapatılıp, 1 saat kadar buzdolabında dinlendirilir.

1 adet kuru soğan ikiye bölünür ve 1 parçası kesik yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisinin ortasına yerleştirilir.

Soğanın ortasına iki adet çöp şiş saplanır.

Dinlendirilen tavuk göğüsleri sosun içinden çıkartılır ve üst üste şişlere takılır.

Tavukların tamamı şişlere takıldıktan sonra, üzerine yarım limon yerleştirilir.

Biberler ve kalan yarım soğan, iri parçalar halinde kesilir ve tepsinin kenarlarına serpiştirilir.

Üzerine tuz ile sıvı yağ gezdirilip, önceden ısıtılmış 200° fırının alt rafında pişmeye bırakılır.

Fırında tavuk döner, iyice kızarınca fırından alınır ve döner şeklinde kesilir.

Patates kızartması, piyazlık kuru soğan, maydanoz, ketçap, mayonez ve hardalla birlikte, lavaşa dürüm yapılarak servis edilebileceği gibi,  pilav eşliğinde de servis edilebilir.

Not; Dürümü sade de yapabilirsiniz, ama verilen malzemeler ile yapılan dürüm, olağanüstü lezzetli oluyor.

Bu nefis Fırında Tavuk Döner Tarifi için Yemekler Alemi’ne çok teşekkür ederim.

Birbirinden nefis tarifler için Tavuklu Yemekler kategorisine bakabilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 13 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?