Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Gazozlu Kek Tarifi


Gazozlu Kek Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(1)

Gazozlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı gazoz,
  • 1 limon kabuğu rendesi,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 2 su bardağı un.

Gazozlu Kek Tarifi


Gazozlu Kek Yapılışı

Öncelikle fırın 160° ye ayarlanıp ısınmaya bırakılır.

Yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisine koyulup, mikser yardımı ile beyazlayana kadar (5 dakika) çırpılır.

Üzerine gazoz ve limon rendesi ilave edilip, tel çırpıcı ile karıştırılır.

Son olarak, kabartma tozu ve ölçülü olarak un ilave edilip, güzelce karıştırılır.

Hazırlanan kek hamuru, margarin ile yağlanmış kalıp içerisine boşaltılır.

Önceden ısıtılmış 160° fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir (yarım saat).

Daha sonra fırın ayarı kısılır ve düşük ısıda kontrollü olarak, içini çekene kadar pişirilir.

Kürdan kontrolü yapılıp, pişen kek fırından alınır.

Gazozlu kek, oda ısısında soğuduktan sonra, servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.

Üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.

Bu nefis Gazozlu Kek Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 1 )

7 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?