Gelin Çantası Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Gelin Çantası Tarifi

Gelin Çantası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı un,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya (10 gr),
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu.

İçi için: 

  • 2 poşet krem şanti + 1 su bardağından az eksik süt ile hazırlanır. (Tercihe göre krema da kullanılabilir)

Bulamak için: 

  • Hindistan cevizi.


Gelin Çantası Yapılışı

Yumurta ve toz şeker derin bir kap içerisine alınıp iyice çırpılır.
Üzerine süt, sıvı yağ, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave edilip çırpılır.
Daha sonra azar azar un ilavesi ile karıştırılıp, hazır edilir.
Teflon tava ocağa konulu iyice ısıtılır.
Hazırlanan harçtan 1 yemek kaşığı ısınmış tavanın içerisine dökülüp kaşığın tersi ile hafifçe yaydırılır.
Kısık ateşte üzeri göz göz oluncaya kadar pişirilir.
Daha sonra çıkartılıp bir poşet içerisine konulur. (Aksi halde hamur kurur ve ikiye katlanmaz.)
Pişirilen hamu poşet içerisinde tamamen soğuduktan sonra, pişirilmeyen tarafına krem şanti konulup, ortadan ikiye katlanır.
Ağız kısmı hindistan cevizine bulanıp, hazır edilen gelin çantası tatlısı servis tabağına alınır.
Gelin çantaları tercihe göre süslenip, servise sunulabilir.
Bu nefis Gelin Çantası Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

5 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?