Üzeri için;
ilk katman;
ikinci katman;
son katman;
Kızartmak için;
Kekmiksiz tavuk göğüs etleri güzelce yıkanıp, süzülür.
Daha sonra arzu edilen büyüklükte küp küp doğranıp, tuzlanır.
İlk katman için gerekli olan un ve nişasta bir kap içerisinde güzelce harmanlanır.
Başka bir kap içerisine 1 adet yumurta kırılır ve iyice çırpılır.
Mısır cipsi robottan geçirilir ve oda ayrı bir kap içerisine alınır.
Tavaya sıvı yağ koyulup, kısık ateşte kızdırılır.
Tavuk parçaları tek tek, önce unlu karışıma bulanır.
Ardından yumurtaya batırılıp, mısır cipsine bulanır.
Hazırlanan tavuk nugget, kızgın yağ içerisine atılıp, kısık ateşte, arkalı önlü çevrilerek, güzelce kızartılır.
Kızaran tavuk nugget, servis tabağı üzerine çıkartılır ve servise sunulur.
Bu nefis Gerçek Nugget Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.
tarif icin tesekkurlar ama ne unu bugday unu mu misir unumu
Noral un kullandım ama mısır unu ile de yapılabilir.