Hamur Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Hamur Kızartması Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Hamur Kızartması Tarifi

Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket instant kuru maya,
  • 3 su bardağı ılık su,
  • Tuz,
  • 1 çay kaşığı şeker,
  • Aldığı kadar un.

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.


Hamur Kızartması Yapılışı

Maya, ılık su, tuz ve toz şeker derin bir kap içerisinde karıştırılarak mayanınn kabarması için bekletilir.

Maya göz göz olmaya başlayınca un ilavesi ile iyice yoğrulup, ele yapışmayan kıvamda bir hamur hazırlanır.

Hazırlanan hamur bezelere ayrılıp, 2 cm kalınlığında olacak şekilde merdane yardımı ile açılır.

Bıçak ile dikdörtgen parçalar şeklinde kesilir ve dikdörtgenlerin uçlarına da yarıya kadar kesik atılır.

Hazırlanan hamurlar kızgın yağın içerisinde, arkalı önlü olarak kızartılır ve fazla yağını alması için havlu kağıt üzerine alınır.

Sıcak olarak servis edilir.

Bu nefis Hamur Kızartması Tarifi için Mermer Tezgah Yemek Tariflerine çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

6 yorum

    • EVET BENİM ANNEMDE ÇOK YAPAR HABERSİZ MİSAFİR GELDİĞİ ZAMAN MÜNEVVER HANIMIN DEDİĞİ GİBİ . HATTA BİZİM SİVASTA ONU İZİ İÇİN HURMA GÖZESİ DİYE KALBURDA SATILIR.

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?