Harika Pizza Poğaça Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Harika Pizza Poğaça Tarifi

Harika Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Kahvaltı sofraları veya çay saatleri için, yapımı kolay, yumuşacık, pizza tadında nefis poğaçalar yapmak isterseniz, bu nefis harika pizza poğaça tarifini mutlaka deneyin. Favori tarifiniz olacak. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket yaş maya,
  • 1 tane yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak),
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri,
  • Domates,
  • Sucuk,
  • Biber.

Harika Pizza Poğaça Tarifi



Harika Pizza Poğaça Nasıl Yapılır ?

Harika pizza poğaça hamuru için gerekli olan süt, ile sıvı yağ, yoğurma kabı içerisine konulur.
Üzerine maya ile toz şeker ilave edilip, karıştırılır.
Daha sonra 1 yumurta akı ile tuz eklenir ve azar azar un ilave edilerek, güzelce yoğrulur.
Çok sert olmayan kıvamda, yumuşak bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülerek, mayalanmaya bırakılır.

 

Mayalanan poğaça hamurundan yumurtadan büyük parçalar kopartılıp, yuvarlanarak beze yapılır.
Daha sonra bezelerin orta kısmına bastırarak inceltilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerilerindeki boşluğa, sucuk, domates, biber ve kaşar dilimleri koyulur.
Kenarlarına fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve bu şekilde tepsi mayası için 15 dakika bekletilir.

 

Süre sonunda tepside mayalanan harika pizza poğaça, önceden ısıtılmış 170° fırında, kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişirilen poğaçalar fırından alınır ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, servise sunulur.
Bu nefis Harika Pizza Poğaça Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Poğaça Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?