Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Haşhaşlı Tatlı Tarifi


Haşhaşlı Tatlı Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
0
(0)

Haşhaşlı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı zeytinyağı (ya da sıvı yağ),
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 su bardağı haşhaş,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü,
  • 2 paket kabartma tozu,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı un.

Şerbeti için;

  • 1 buçuk su bardağı su,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • Birkaç damla limon suyu.

Haşhaşlı Tatlı Tarifi


Haşhaşlı Tatlı Yapılışı

Yumurta ve toz şeker, derin bir kap içerisinde çırpılır.

Üzerine yağ ve yoğurt ilave edilip karıştırılır.

Elde edilen karışıma, haşhaş, vanilya, irmik, kabartma tozları ve un ilave edilip, biraz daha çırpılır.

Hazırlanan hamur, yağlanmış yuvarlak borcam içerisine boşaltılır.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir (20-25 dakika).

Şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su, tencereye koyulup karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.

Kaynamaya başlayınca, limon suyu ilave edilip, ocaktan alınır ve ılınması için bir kenarda bekletilir.

Haşhaşlı tatlı, piştikten sonra fırından alınır ve soğumaya bırakılır.

Soğuyan tatlının üzerine, kaşık ile ılık şerbet dökülür.

Hazırlanan haşhaşlı tatlı şerbetini çektikten sonra, dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Haşhaşlı Tatlı Tarifi için Çıtır Kurabiyem’e çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 0 ( Oylayan kişi: 0 )

6 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?