Haşlamadan Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük karnabahar,
Bir kase kadar mısır unu,
Tuz,
Kimyon,
Kekik.

Kızartmak için;

Sıvı yağ.

Haşlamada Karnabahar Kızartması Yapılışı

Karnabahar küçük parçalara ayrılıp, geniş bir kap içerisine konulur.

Üzerine mısır unu, tuz, kimyon ve kekik ilave edilip güzelce harmanlanır.

Tavaya sıvı yağ koyulup kızdırılır.

Karnabaharlar kızgın yağ içerisinde, orta ateşte arkalı önlü çevrilerek kızartılır.

Kızartılan karnabaharlar servis tabağına alınır.

Üzerlerine bol sarımsaklı yoğurt dökülerek servise sunulur.

Karnabaharı haşlamadan yaparak hem vitaminlerini içerisinde kaldı hem de çok pratik oldu.

Bu yemek ölçü kullanarak yapılacak bir yemek değil aslında. Sizler de karnabaharınızın büyüklüğüne göre ölçüleri ayarlayabilirsiniz.

Bu nefis Haşlamadan Karnabahar Kızartması Tarifi için Lezzet Sarayı’na çok teşekkür ederiz.

15 yorum

nazlı dedi ki:
25 Kasım 2015, 18:45
sayın admin harcın içine yumurtada koyabilir miyiz? biz haşlayıp yumurtayla kızartıyoruzda un yerine yumuta olur mu ?
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  25 Kasım 2015, 19:54
  Denemedim Nazlı hanım. Eksik bilgi vermek istemem. Sevgiler.
  Cevapla
- neşe erkan dedi ki:
  8 Şubat 2016, 16:15
  bizde yumurtayla yapıyoruz daha lezzetli oluyor
  Cevapla
Sezgin Güner Bahçe dedi ki:
26 Kasım 2015, 03:24
ELLERİNİZE SAĞLIK
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  26 Kasım 2015, 11:57
  Teşekkürler.
  Cevapla
Suna dedi ki:
2 Aralık 2015, 15:50
Sert olmuyor mu haşlamadan yapinca
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  2 Aralık 2015, 17:27
  Hayır sorun olmuyor.
  Cevapla
Aysegul dedi ki:
1 Ocak 2016, 20:11
Karnabahari yikayip islakken unu dokuyoruz degil mi yoksa yapismaz un
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  2 Ocak 2016, 13:48
  Evet Ayşegül hanım. Karnıbaharları kurutmayın suları süzülsün nemli olması yeterli olur.
  Cevapla
tulay unal karamustafa dedi ki:
9 Ocak 2016, 23:53
Karnibaharlari tavada bol yağda kizartmaktansa bir kabın içine biraz yağ koyup hepsini harmanlayip fırın tepsisine dizin durumda
kızartın hem vitamini gitmiyor hemde cok az yagli muhtesem oluyor denemenizi tavsiye ederim
Cevapla
- Yesim ozturk dedi ki:
  23 Şubat 2016, 01:42
  Tulay hanim kaç derece fırında yapmak gerekir
  Cevapla
neslihan özçelik dedi ki:
30 Ocak 2016, 16:53
haşlamadan yaparak hem zaman hem vitamin kaybının önüne geçelim o zaman.ellerinize saglık…
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  30 Ocak 2016, 22:08
  Teşekkürler Neslihan Hanım :) Afiyet olsun.
  Cevapla
Bahtışen Sözen dedi ki:
16 Şubat 2016, 19:19
Yumurta kokusunu sevmiyordum deniycem ellerinize sağlık tariflerin hepside güzel teşekkür ederiz
Cevapla
Hatice Ersal dedi ki:
17 Şubat 2016, 19:38
Şu anda yapıyorum . umarım başarılı olur 😊
Cevapla

Haşlamadan Karnabahar Kızartması Tarifi