Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Hazır Yufkayla Yalancı Boyoz Tarifi


Hazır Yufkayla Yalancı Boyoz Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(20)

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kahvaltı sofraları veya çay saatleri için yapabileceğiniz, hazır yufkayla yalancı boyoz tarifini mutlaka deneyin. Kolay olmasının yanında oldukça da lezzetli olan bu nefis börekler, vazgeçilmeziniz olacak. Şimdiden afiyet olsun.

Hazır Yufkayla Yalancı Boyoz Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 tane hazır yufka,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı su,
  • Peynir.

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı su,
  • 1 şişe maden suyu,
  • 1 yumurta sarısı.

 

Hazır Yufkayla Yalancı Boyoz Tarifi Nasıl Yapılır?

Yufka düz bir zemin üzerine serilir.

1 çay bardağı su ile 1 çay bardağı sıvı yağ, bir kase içerisinde karıştırılır.

Yufkanın üzerine bolca bu karışımdan gezdirilip, fırça yardımı ile her yerine sürülür.

Daha sonra yufka ortadan ikiye katlanır ve dört eşit üçgen parçaya kesilir.

Yufkaların uzun tarafına peynir koyulup, kenarlarını katlamadan rulo sarılır.

Daha sonra kendi etrafında sararak gül böreği şekli verilir.

Bütün yufkalar aynı işlemlerden geçirilerek şekillendirilir ve bir borcam içerisine sıkıştırarak yerleştirilir.

Üzerilerine 1 çay bardağı sıvı yağ ile 1 çay bardağı su karışımı dökülür.

Son olarak üzerilerine 1 şişe maden suyu dökülür ve borcamın üzeri streç film ile kapatılır.

Daha sonra borcam buzdolabına kaldırılır ve bu şekilde 1 gece dinlendirilir (sabaha kadar bütün suyunu çekmiş olacak).

Dinlendirilen boyozlar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.

Üzerilerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür.

Hazırlanan hazır yufkayla yalancı boyoz, önceden ısıtılmış 200° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Pişirilen boyozlar fırından alınır ve sıcak olarak servis edilir.

Bu nefis Hazır Yufkayla Yalancı Boyoz Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.

Birbirinden nefis tarifler için Börek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 20 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?