İki Malzemeli Şekerpare Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 250 gram tereyağı veya margarin (oda ısısında yumuşamış ),
  • 3-3 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 1 dilim limon suyu.

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi



İki Malzemeli Şekerpare Yapılışı

İki malzemeli şekerpare şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su tencereye koyulup, kaynamaya bırakılır.

Kaynamaya başlayınca içerisine limon suyu ilave edilip 5 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan alınıp ılınmaya bırakılır.

Oda ısısında yumuşamış olan margarin derin bir kap içerisine koyulur.

Üzerine bardakla azar azar un ilave edilip, güzelce yoğrulur( ben 2 buçuk su bardağı un kullandım).

Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.

Ortasına parmakla bastırılıp çukurlaştırılır ve fırın tepsisine yerleştirilir ( tepsiyi yağlamaya gerek yok).

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir( kızarması biraz zaman alıyor).

Kızarınca fırından alınır ve henüz sıcak iken üzerilerine ılık şerbet dökülür ve şerbetini çekene kadar bekletilir.

Hazırlanan iki malzemeli şekerpare, şerbetini çektikten sonra, krema, krem şanti veya dondurma ile servis edilir.

Bu ölçüler ile 25 adet tatlı elde ettim.

Malzemesi az, yapımı kolay ve un helvası tadında, muhakkak denenmesi gereken bir tatlı :)

Bu nefis İki Malzemeli Şekerpare Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu tarifin yapım aşamalarını videolu olarak İki Malzemeli Şekerpare Tarifi Videosu linkinden izleyebilirsiniz.

Yepyeni videolu tariflerimizi izlemek isterseniz Kadınca Tarifler YouTube kanalımıza abone olabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?