Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi (Videolu)


İki Malzemeli Şekerpare Tarifi (Videolu)

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(29)

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Şekerpare hamuru sadece iki malzemeli, yapımı kolay ve un helvası tadında, muhakkak denenmesi gereken çok lezzetli nefis bir tatlı tarifi.

Şekerpare tatlısı ramazanda iftar sofraları için sıkça yapılan tatlılardan. Yemek yapma telaşı içinde pratik ve kolay yapılan tatlı tarifi arıyoruz genelde.

Bu iki malzemeli şekerpare tatlısı da, şipşak tatlı yapmak istediğimiz zamanlarda imdadımıza yetişen çok güzel bir tarif.

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi Videosu

İki malzemeli şekerpare tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

 

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 250 gram tereyağı veya margarin (oda ısısında yumuşamış ),
  • 3-3 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 1 dilim limon suyu.

 

İki Malzemeli Şekerpare Tarifi


İki Malzemeli Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

İki malzemeli şekerpare tarifi şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su tencereye koyulup, kaynamaya bırakılır.

Kaynamaya başlayınca içerisine limon suyu ilave edilip 5 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan alınıp ılınmaya bırakılır.

Oda ısısında yumuşamış olan margarin derin bir kap içerisine koyulur.

Üzerine bardakla azar azar un ilave edilip, güzelce yoğrulur( ben 2 buçuk su bardağı un kullandım).

Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.

Ortasına parmakla bastırılıp çukurlaştırılır ve fırın tepsisine yerleştirilir ( tepsiyi yağlamaya gerek yok).

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir( kızarması biraz zaman alıyor).

Kızarınca fırından alınır ve henüz sıcak iken üzerilerine ılık şerbet dökülür ve şerbetini çekene kadar bekletilir.

Hazırlanan iki malzemeli şekerpare, şerbetini çektikten sonra, krema, krem şanti veya dondurma ile servis edilir.

Bu ölçüler ile 25 adet tatlı elde ettim.

Şekerpare hamuru sadece iki malzemeli, yapımı kolay ve un helvası tadında, muhakkak denenmesi gereken bir tatlı :)

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 29 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?